ぷっくりかぼちゃベーグル

楽天の エル クアトロギャッツ にて購入。
クリチがあったほうがよいかも。。。薄味です。
◆高山の街並み散策◆

・・・GWで激混みでした。。。
写真には映っていませんが。
古い街並みをのんびり散策・・・とは、とてもいきませんでした。
もうちょっと空いてる時にゆっくり来たいですね。
◆高山ラーメン◆

出汁のきいた醤油味。細麺。

職場の近くにTULLY'Sができた\(^o^)/
駅からちょっと離れ、辺鄙なところにあるから、つぶれてしまわないか心配。
持ち帰り専門の松屋(牛丼)が出来てよろこんでいたが、あっという間に撤退してしまった。。。
バレンタインデー・・・
ちっくんもチョコをもらいました。

かわいー
最近の小学生の女の子の間では、手作りがはやっているらしく、

名前いり!
うますぎて、あきらかにお母さんが作った感じですが
・・・
ちっくんには、手作りの意味はまだわからないようですので、問題ないかと。。
ありがとうございます。
来年もよろしく![]()
雪の中、ヨーカドーに行ったら、恵方巻(本物じゃなくてサンプル)のまるかぶり写真を撮って、キーホルダーにしてくれるイベントをやっていた。
恵方巻(本物)までもらえるということで、ちっくんを無理やり参加させ、ゲット。

雪で客足も鈍く、恵方巻が大量に余ってました(あまりはどうしたんでしょう)。

学生時代の友人と久し振りにお茶しました。
こないだ会ったと思ったら、『あっ』という間に一年以上経ってしまいました。
最近ほんとに月日の経つのが早い。
こわいですねー
明るくて行動的な彼女と話してると、元気が出てきます。
ダンナ様が転勤族なので、遠く離れていた時もあるのだけど、また近くに帰ってきてくれて嬉しいなぁ。
お互い子どもの手が離れたら、また一緒に旅行しようね、と誓い合いました。
職場の同僚が買ってきてくれた、ピエール・エルメのマカロン!

いただいた時、食べる余裕がなかったので、乾燥しないように紙で巻いておいたら、ヒビがはいり、カルメ焼きのような外見に・・・スミマセン(-_-;)。
でも食べてみたら、外側はカリっとして、中にはふわっとしたレモンの香りのクリームが・・・!
美味でした。
ごちそうさまでした。
*** りんく ***
ピエール ・エルメ ・パリ | PIERRE HERMÉ PARIS
転倒して骨折した実家の母の快気祝い兼クリスマスディナー。
街はクリスマスでした。

大きすぎてうまく写らない巨大ツリー

鴨肉とオレンジのサラダ。赤ペッパー添え。

ラム肉のロースト。温野菜添え。

デザートは、苺のアイスケーキ。
昨年の父に続き、今年は母までもが転倒し、骨折して入院。。。
歳を取ると本当にいろいろなことがありますね。。。
母は意外に治りが早く助かりました。
むしろ高齢となった父のほうが心配な今日このごろです。
職場のチームの忘年会は、いつもとは嗜好を変えて、うどんすきの銘店「美々卯」で。

ずいぶん煮込まれた風に映ってしまった・・・
上品なお味でした。
おなかいっぱい(^~^)
*** りんく ***
美々卯
おいしかったです。
ミルクティーに合う。
ただ抹茶味が濃厚。。。なので、本来のさつまいものほっこりした風味はあまり感じられませんでした。
次回は、ノーマルタイプを食べたいな。
*** りんく ***
究極スイートポテト 「田園ぽてと」
ふれあいフェスティバルのもう一つの楽しみは、模擬店なのです。
今年は去年よりも力が入っていました。

バナナチョコ♪

さつまいもフライ。
(普通のフレンチフライもありましたけど)

宇都宮ジャンボ餃子。
めちゃめちゃ並んだ・・・
そのほか、牛肉や豚肉の串焼き、フランクフルトなども食べました( ̄~ ̄)。
(みんなタダ!)
職場の同僚が、取引先からもらった、八つ橋3種。

上から、抹茶、ふつう(ニッキ)、黒ゴマ。
同僚が黒ゴマを食べている姿は、かなりシュールでしたが、味は至って普通(おいしい)。
ご馳走様でした♪
日曜日、山梨へ葡萄狩りに行って参りました!
塩山で中央本線を降りて、バスに揺られること15分。

おお!葡萄がたくさん!

葡萄は、ピオーネという種類。
一個いっこが、かなりデカいです。
約1kg!

はさみでパチリと収穫。
茎は長く残すのが長持ちのコツだそうです。

葡萄の下でポーズ...のちっくん
葡萄を取るのは一人1房(お持ち帰り用)で、食べ放題用には、朝採ったものが用意されています。

大きいです。重い。

そして甘いよ。
お友達のおうちでクッキング教室に参加。
フルーツヨーグルトかん!

わたしは食べなかったので、味はわかりません。。
ちっくんは「おいしかった!」「たのしかった!」と言ってました♪
久し振りに行きました。

うま~
汁が美味しいんだよね。
マイルド かつ スパイシー
前回はもっと辛いと思ったけど、今日は全然辛くなかった。
が、初体験の義妹は、「辛い!」と言ってました。
麺はつるつるで、コシがあっておいしいです。
量はちょっと少なめ。
*** りんく ***
古奈屋
毎週月曜日の夕方はヘビーな打ち合わせが多い。
そう、この日も18時にスタートして22時半に終了。
内容も・・・(以下省略)
途中でなぜか炒飯が食べたくなるも、もちろん飲まず食わずです。
疲れ切って席に戻ると、机の上に箱が。

アンジェリーナのモンブラン!!
その日の午後、有楽町に出かけていた同僚が買ってきてくれたのです。
ワーイワーイ
その日の夕食は、モンブランでした。
*** りんく ***
アンジェリーナのモンブラン
仕事でオペラシティに行ったついでに、「極上小籠包の店 謝龍(シャーロン)」でランチ。

おお!スープが透けて見える
正直、極上・・・というほどではないです。
普通でした。
おかずの酢豚は黒酢が効いてました。
*** りんく ***
極上小籠包の店 「謝龍」 オペラシティー店
ティーヌン(TINUN)のタイラーメン

川崎ラゾーナ店にて。
味は、、、普通でした^^;
(期待したほどでは。)
でも味見したオットは「おいしい!」と言ってました。
たしかに、フォーみたいな麺がつるりとして、スープがあっさりで、さわやかでした。
ただ、こんなに唐辛子を入れると辛いです(-_-メ)。
これは自分でトッピングする方式になってますので、気をつけましょう。
*** りんく ***
ティーヌン ラゾーナ川崎店
今日、1月7日は日曜日。
例年だと、七草粥など悠長に作ったり食べたりする余裕もないのですが、今年は休日なので、作ってみました。
しかし、、、
お粥を作るのって、離乳食以来ではないだろうか?!
すっかり作り方も忘れてしまいました・・・
たしかお米から炊いたほうがおいしかったはず。
と本を片手にお粥作り。
七草はスーパーで売ってるパックものです。
一応7種類全部入ってる。
ごぎょう、はこべら、ほとけのざ・・・(以下、忘却につき省略)

できました!
(あんまり草が写ってませんが・・)
久しぶりのお粥はふっくらして、おいしかったです。
やっぱ、お米から炊いたせいかしら。
V6の番組で取り上げられて焼きそばが有名!という中華料理屋さんに行った。
渋谷のハチ公前交差点から道玄坂を登る途中にある「梅蘭」というお店。
日曜日の午後だったせいか、かなり行列ができてました。
(友達が予約してくれていたので、待たずに入れました)
これが噂の焼きそば
『表面をカリカリに焼き上げた中華麺に、熱々のトロ~リ餡かけの野菜炒めを包んだ【梅蘭やきそば】』

かなり大きいです。
(Click to open)
味は、まぁ普通です。普通においしい。
お酢をかけるとグーです。
***りんく***
中国名菜 上海料理 梅蘭 渋谷店(ばいらんしぶやてん)
某所でおいしいと評判な『温泉パン』を買ってみました。

まず食べてみた。
ほのかにあまい、コッペパンみたいな味。
袋にレンジで暖めるとおいしい、と書いてあったので、チンしてみた。
ふわふわになった(*^。^*)
華はないけど、素朴においしい。
ネットで調べてみたら、いろんな味の温泉パンがあるんですねー
りんごとかくるみとかゴマとか。
チーズ焼とミックスフルーツというのがおいしそうですー
2000円で13種類入っているセットというのに、すごく惹かれます。
こうゆうやつ↓

こんなに食べられないしな・・・
温泉パンのホームページとショップはこちら。
楽天にもお店があります。温泉パンの旭堂
職場のお取り寄せに参加して、ロイズ(ROYCE)の生チョコを買いました。
今回は、期間限定の生チョコ『山崎シェリーウッド』にチャレンジです。

ジャーン!到着
早速開けてみる。

おいしいかな~?♪
シェリーウッド(シングルモルトウイスキー)の香りがぽわんと広がってGoodです。
「甘さ控えめ」とありますが、個人的にはもっとビターでもいいかなぁ。
でも、おいしいから大切に食べます。
ロイズオンラインショップはこちらから。
『山崎シェリーウッド』は、11/12~2/14までの限定だそうです。
噂に聞く、巣鴨、古奈屋のカレーうどんを食べるチャンスがやってきました。
(巣鴨じゃなくて、二子玉川の古奈屋だけど・・)

注文したのは、野菜天ぷらカレーうどん。
たれ、、、いや、汁がおいしいですね。
スパイシーかつマイルド。
コクもある。
さすが三日間煮込んだだけあります。
麺もつるつるでおいし~♪
ただ、個人的には、天ぷらは合わないと思いました。
天ぷらは普通の出汁にからませたい。
次回は、プレーンなカレーうどんにチャレンジすることにします。
ちなみに、お子様むけのメニューもありました。
ハーフカレーうどん+ハンバーグ、チキンナゲット、ソーセージ、ゼリー&おもちゃ。
辛さ調整用の牛乳(?)もついてました。
汁自体も、少しマイルドになっているみたい。
が、ちっくんには辛かったみたいで、、、残してました・・・
そういうお子様向けには、かけうどん(普通の)のセットもあります。
(次回はこっち)

うまい!
この店に行くと、いつも、ワンパターンでトムヤムラーメンばかりを注文してしまいます。。。
カレーもおいしいんですが、つい。
スープがおいしいんですよ。
シーフードのだしが効いてる感じで。
トムヤム、、、の名前通り、酸味がありますが、普通のトムヤムクンスープほどは、全然辛くないので、劇辛は苦手!という方でも大丈夫です。
麺はフォーみたいな感じで、つるつるです。
一緒に行った同僚が、「お店の人が前より元気がない」と言ってました。
たしかに、いつものように笑顔にハリがありませんでした。
体調悪いのかな。。心配です。
某プロバイダ(^^ゞのプレゼントに当選して、グルメギフトをもらった。
カタログが届いて、その中から好きな物を選ぶやつね。
で、ノースプレインファームのスイーツセットを注文。
クール宅急便で届きました♪

ロールヴェール(ロールケーキ)2個、ゴーダチーズケーキ4個、スコーン(プレーン、チーズ)各3個。
わーい。
ロールヴェールがおいしそう。
スコーンは朝食でいただく予定です。
ボーナスが出た。
しかし今年は、一般社員7%、管理職20%カットだという。
チッ。
でも、同僚が、みんなにドーナツを買ってくれた。

フレンチクルーラー?
すごいなぁ。太っ腹。
ごちそうさまです。

上司お勧めの「焼売(シュウマイ)」。
(ピンボケですが、、、写真は3人前)
でかい。肉っぽい。
昔おかーさんが作ってくれた手作り焼売の味がしました。
有楽町のビックカメラの地下にある中華やさんです。
ランチタイム、混んでました!
地方に転勤していた友人が、また転勤で、こっちに戻ってきた。
なので、久しぶりに横浜に遊びにいく。
シーバスで、横浜から山下公園へ。

シーバスからのみなとみらい風景。
(乗る直前、同僚からトラブルの知らせ。。。
船上でケイタイメールを打ちまくり、酔って気分が悪くなる)

山下公園は、ちょうど薔薇が満開。

大道芸などひやかしつつ、みなとみらいに戻り、お茶して帰りました。
今年のバレンタインは、職場の女子でまとまって、男子にチョコレートを贈りました。
で、ホワイトデーはお返し。
キルフェボン(quil fait bon)の苺のタルトでしたー!
コミュニケーションハブに女子大集合。

ケーキも集合。


かなり、大きなケーキです。ていうか、苺が巨大でした。
1ピース推定1,260円!
ごちそうさまでしたー
お誕生日に、義妹(ちっくんのおばちゃんね)が、「日テレのお店限定のアンパンマンと仲間たちのパン」ていうのを持ってきてくれました。

箱はこんな感じで・・・

ジャーン!
中はこんな風

かわいい!

アンパンマン・・・あんこ。

しょくぱんマン・・・フレンチトースト風?

カレーパンマン・・・カレー

ドキンちゃん・・・ジャム。 顔がチョット・・・です。

メロンパンナちゃん・・・メロンパン
パイキンマンは写真を撮り忘れました。残念!
味はですね、えー、まー、そうですか、という味です。
明けましておめでとうございます!
今年のお正月は家でのんびり迎えました。
というより。
元旦は年賀状書きに追われました。。。
年々遅くなる年賀状作成作業ですが、昨年からついに年を越え、年が明けてから作成というペースになってしまいました・・・
今年こそ(来年の年賀状)、年内にちゃんとした年賀状を作成したいと思います!
(この気持ちが持続すれば)

お正月らしい画像をアップしてみます。
昨日食事に行ったレストランにて。

バイキングで食したデザートの品々。。。

盛岡駅前『ぴょんぴょん舎』にて
#最初にアップした画像は間違いです。ごめんよ~>より&えと
冷麺はスープがおいしいですねー
麺もなかなかです。
写真は、焼肉セット。
冷麺+焼肉3種(ロース、カルビ、豚タン)+ナムルで、1500円くらいでした。
ロースがおいしかった♪
お子さま冷麺もあるので、辛いのが苦手なちびっこもOK。
量が半分くらいで、梨だけじゃなく、さくらんぼやみかん?の缶詰などフルーツがたくさん入ってはいってました。
(値段は500円くらい)
ムシキング。
はやってますね。
息子もお友達から聞いてくるのか、ムシキングに興味ありあり。
ガシャポンで、見事(?)主役のカブトムシをゲット。

でも、これ、廊下とかにころがってると、すごくリアルで、ドキッとしちゃうんだよねー
よくないよ。これ。
ついでに、以前、職場でいただいた、「ムシキングまんじゅう」の画像もアップしてみました。

カブトムシとクワガタと2種類あり。
私は、カブトムシをいただきました。
(味は同じらしい)
○天市場の共同購入というものを、初めて申し込んじゃいました。
前から気になっていた、
イーストリートベーグルスで、初の共同購入商品。
早くしないとなくなっちゃうよー!
という雰囲気だったので、つい。
イーストリートベーグルズTV出演記念!緊急追加決定!その名も【ガイアセット!!】
内容は、
1)モチモチのベーグルが11コ
(・ネバーエンディングチョコクリーム
・バナナチョコレート
・ストロベリーホワイト
・ゴーヤー
・ベーグルドッグオリジナル
・黒糖あずき
・プレーン
・ブルーベリー
・ウォールナッツ
・シナモンレーズン
・チーズ)
2)本場アメリカンサイズの手作りマフィン1コ
3)サクサクスコーン2コ
で、2,790円(税込2,929円)です。
冷凍庫のキャパが非常に心配ですが。。。楽しみです♪
作りました♪

去年のは、まだあまりおいしくならない。
なんで???
いかにも酒というかショーチュー臭いんですよね。
ムムム。
もうちょっと熟成を待ってみるか。
ということで、今年も作ってみました。
楽しみだ♪

時々、急に食べたくなる、たこ焼。
1ヶ月前ほどに食べたくなったのですが、なかなか食べる機会がなく、ようやくチャンスが訪れました。
「えびすたこ」というたこ焼やさん。
焼きたてなので、外側がカリッと香ばしい
タネ?は、出汁が効いていて、とろ~りとしています。
4個入りで買えるのがグー。
職場で、ちょっとした「メロンパンブーム」。
ブローニーのメロンパンです。
何度か買出し隊を派遣しました。
皮がカリッ
中はフワッ...
なかなかおいしいです。
全体的には、ふわふわしてるので、そんなにお腹にたまりません。
あと、時間がたっても、外側がベトッとはならず、カリッとしたままです。
電子レンジでチンすると、もとに戻るらしいですが、そのままでも大丈夫でした(翌朝)。
がっ、息子にも食べさせようと、家に持ってかえりましたが、ほとんど食べず残しました・・・

イマイチうまく撮れず...
いっこ120円。
明けましておめでとうございます。
無事に2005年を迎えることができました。
今年もよろしくお願いします。
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わが家のお雑煮は、どこの地方ということもなく、なんとなく作りやすくて、好きなものを作ってます。
基本は、かつおだしの澄まし汁。
具は、鶏肉とみつば。
紅白のかまぼこがあったら、くるりとひねっていれます。
強いていえば関東風?
東京生まれの母親も、澄ましタイプを作ってましたが、具は鶏肉と小松菜と里芋なんかが入ってました。
私はしょうゆで味付けしますが、たぶん母親のは塩のみ。
正月くらいは、と元旦から台所に立ちましたが、息子は「パンパンパン!」とうるさい。。。ので、いつものぶどうパンも登場しました。
急にホットケーキが食べたくなった。
こないだ買った「お豆と雑穀のホットケーキ」の粉というので、焼いてみました。

4枚、焼けたよ~
穀物の香ばしい香りがして、おいしかった。
ごまの香りが一番強いかな。
中身としては、
大麦・もちきび・もちあわ・黒ごま・小豆、黒米、大豆
と書いてある。
ちょっとだけ、バターを塗って食べるのがお気に入り。
料理研究家、ケンタロウさんのブログが始まってました!
ケンタロウさんは、実は、昔、仕事でスタジオにお邪魔したことがある。
そんなこともあって、一方的に、親近感を持ってます。
もちろん、本も持ってるし。
ちゃんと更新されるといいな。
楽しみですね!

職場の方のおみやげで、いただきました。
新婚旅行にモルジブに行ったそうで。
まぁ、うらやましい....
昔、たまに買ってた、HARIBOくまグミ。
おいしくいただきました♪

先日、無印良品で、きんぴらごぼうセットのセールをやっていたので、買ってみた。
乾燥野菜とタレがセットになってるやつ。
野菜(ごぼう&にんじん)を水でもどして、油でいためて、タレをからめて出来上がり。
仕上げに、添付かつおぶしをかけます。
水で戻すのに時間がかかる(20分以上)けど、炒めだすと、アッという間に出来上がり。
ほんとにもう出来ちゃった?という位でした。
できてから、味見してみて、タレに唐辛子が入っていることが発覚。
辛い。。。息子は食べられない。。。
ということで、あわてて、もう一品作ることに。。。
2人前となってたけど、量は少ないです。
少し大目の一人前という感じ。
使い勝手的には、手を抜くなら、冷凍のこぼう&にんじんセットのほうがいいかな。
戻す手間も要らないし、好きなだけ作れるので。
でも、味はまあまあだったし、戻してさえおけば、ものの2分で出来ます。

保育園の夏祭りで買った、うさぎパン。
近所のパン屋で仕入れたパン。
顔がこわい。
ムッとしてる。
中身はクリームパン。
お店で作っているだけあって、パンはふわりと、カスタードは、甘すぎず、おいしかった。
来年は、あんの入った、アンパンマンも買おう。
大阪は暑かった。
気温もそうだけど、とにかく湿度が高い・・・
で、今年初のかき氷を食べました。
生レモンのレモンフラッペ。
かき氷に、レモンのしぼり汁と、白蜜(たぶん)がかけてある。
すっぱーい!
でも、さわやかでおいしい!

梅田のDAIMARUに隣接したビルの上のほうの階にある、甘味処です。
(名前忘却)
P.S 今年2度目の氷は、ミニストップのハロハロ(宇治金時)でした。
先日、新幹線で大阪に行った。
はじめて、品川から乗ってみた。
品川のアトレ「DEAN & DELUCA」で、食べ物を調達。
値段は高いけど、おいしそうなものがいっぱい。
悩んだ末、タンドリーチキンシーザーのナンサンドと、ガスパチョにした。

ナンサンド1つで700円くらいする。
高いだけあって、量もそれなりにあった。
ガスパチョは、生たまねぎ?のツンとする味がつよく、正直言ってイマイチでした。
見た目はおいしそうなんだけど・・・
隣にある、「電車とバスの博物館」の入館券を見せると、杏仁豆腐か、生ビールがもらえます!
お酒を飲まない我が家は、当然、杏仁豆腐。。。
もちもち系の杏仁豆腐。うまいです!
これ、普通に頼むと420円。
電車とバスの博物館の入館券は、100円。。。
むむむ。
量が違うのかもしれないけど、とりあえず入館券を買ったほうが、得だったり?!
今年は梅酒を作ったのですが、梅酒って熟成して飲めるようになるまでに、3ヶ月はかかるらしい。
そんなに待ちきれないので、買った梅のうち、半分は梅シロップ(ジュース)にすることにしました。
漬けた直後の様子。1週間後には、シロップが完成するというが・・・

どうなるのか、ちょっと心配。
今年は、スーパーや生協で、青梅がやたら目につく。
梅生産組合がプロモーション強化?
とにかく、例年は「わざわざ自分で作らなくても」と興味もないのですが、今年は、梅酒作り意欲が高まってしまいました。
そして「曽我の青梅」を購入。
はじめて作ってみました。梅酒。

1年後が楽しみ~
職場で、小川軒のレーズンウィッチ、もとい「レイズン・ウィッチ」をいただきました。
酒の入ったお菓子が好きな私としては、子どもの頃からの大好物。
北海道のマルセイバターサンドとは、似て非なるものです。
あちらは、バター(ちょっとかたい)ですが、こちらは、フレッシュクリーム(ふんわり)。
あちらは、ふつーのレーズンですが(たぶん)、こちらは、ラムレーズン(たぶん)。
どちらも好きだけど、やっぱり「レイズン・ウィッチ」の方が好きだなぁ。
ラムの香りが、ふわーりと....
おいしくいただきました♪

やった~。ひさしぶり。
指宿(いぶすき)は、そうめん流しでも有名なのだそうです。知らなかったけど。
そうめん流しとは言っても、上流からおばさんがそうめんを流し、下流で人がすくうソレとは違い、回転するのです。
そう、くるくると...

回転速度速し。とにかくクルクル回る!
個人的には、なんというか、あまり回転する意味が感じられないというか...
また、座席は交代制で、プラスチックの容器は掃除はしてくれるけど、洗うわけでもなく、清潔感に欠けるというか。。。
(実は、このとき、お腹をこわしていたので、そうめんどころじゃなかったのですが)
場所としては、唐船峡といい、風光明媚なところ。
GWだったので、めちゃめちゃ混んでました。
→唐船峡そうめん流し
住所:〒891-0603 指宿郡開聞町十町5967
TEL:0993-32-2143
営業:年中無休
時間:AM8:30~PM5:30(夏休みはPM7:30)
旅の楽しみといえば、ご当地ソフトクリーム!(我が家の場合)
鹿児島では、どこでも、さつまいも(紫芋)ソフトクリームでした。
旅行2日目のドライブインで早速食べました。
芋風味はやや少なめ。
クリーミーでした。

ペロリン!
夕食は、鹿児島市内に出ました。
鹿児島に来たからには、やはり芋焼酎を味わわなくては。
普段は焼酎はあまり飲まない私ですが、せっかくなので、チャレンジ。
うん。
やっぱり芋っぽい。
が、可もなく不可もなく。。。
私には、お酒の味はよくわからないようです。。。

「芋」の香り。
端午の節句といえば、かしわ餅。
日ごろ、あんこものが好きでない私としても、食べてみたくなります。
先日じじばば家に遊びに行ったときに、買っていきました。
全部で
・白い餅(こし餡)
・よもぎ餅(つぶ餡)
・黄色い餅(ゆず餡)
・ベージュ色の餅(みそ餡)
の4種類。
私は久し振りの、みそ餡を楽しみにしていたのですが、
実際に食べてみたら、あまりみそっぽくなく、ふつうの白餡のような。。。
期待したほどでは。。。

まぁ雰囲気を楽しめたからいっか...
「炊飯器でできちゃうケーキ」というページを参考にした、ケーキのレシピを紹介します。
このページのレシピだけでも、かなり簡単だが、さらに手抜きを工夫!
【材料】
○ホットケーキの粉
○卵
○牛乳
○好みの具
(なくてもよい。入れるなら、つぶしたバナナ、すりおろし人参などがお勧め。
ほうれん草は栄養はありそうだが、マズかった...)
【作り方】
1.ホットケーキの粉の作り方の指示通りに、牛乳、卵をまぜる。
具を入れる場合は、ここでまぜる。
堅さは牛乳の量で調整。ちょっとトロッとする位が、しっとりふんわり出来る。
かき混ぜてしっかり形が残る程度だと、ちょっとパサパサ目に仕上がる。
ただし全体の量とか、使う炊飯器にもよると思うので、何度か試して調節してください。
2.炊飯器に入れる。
3.「炊飯」キーを押す。
4.炊き上がったら、できあがり!!
さらなる手抜きとしては、炊飯器の釜に直接、粉や牛乳を入れる方法があります。
粉が散らないように、そっと混ぜるのがコツです。

それでも、おいしく焼けます
酒の効いた生チョコが好きな私。。。
ロイズの生チョコレート「シャンパン」をゲットしました。

いい香りが立ちのぼる...
食べてみました。
ミルク味なのね。
能書きを見るとなるほど「ミルクリッチなチョコレートに、シャンパンを...」とあります。
個人的には、もう少しビターのほうが好みかも。
でもやっぱりロイズの生チョコはおいしい♪
またまたお菓子をいただきました。
席が、役員の席の近くだと、いただくお菓子の格調も違います。
(別に偉くなったわけじゃなく、単に席が近くなった)
今日は宝来屋の、和風ボーロ「松風」。
早速いただいてみました。
軽い上品なボーロ。
なんというか、味を楽しむものじゃなくて、ブランドを味わうものなでしょうかね。
いえ、決してまずいわけじゃないんですが。

格調高きお菓子でございます
今日のお昼は、会社近くの海岸厨房というお店でランチ。
豚肉ときくらげの卵丼+素ラーメンのセット。
卵丼は、割とあっさり目の味付け。少しお酢が入っているらしく、若干酸味あり。
ラーメンはさらにあっさり。
具はもやしのみ。麺は細麺で、とにかくあっさり。
一緒に行った(し)さんは、「麻辣火鍋」という、辛そうなものを注文していました。
具はおでんのような内容(ちくわぶとか、さつま揚げとか、卵とか)なのですが、汁が真っ赤!
次回は是非チャレンジしてみたい。
そして、食後に杏仁豆腐が出たのですが、これがおいしい~!
とろ~りとして、もちっとした食感。
寒天で固めて、ひし形に切ったタイプではありません。
ほどよい甘さのなかに、ココナツの甘い香り。
あー、また食べたい!

極うま杏仁豆腐がついて700円也
台湾に遊びに行った(ゆ)さんから、お土産のお菓子をもらいました。
ピーナツが入ってる抹茶味の牛乳のキャラメルというかヌガーというか。
歯にくっつき系かな、と思ったら、歯離れ(?)もよく、ほどよい甘さで、美味。
茶葉牛軋糖が買える(と思われる)サイト(ただし中国語?で、フォントインストールの必要あり)

我愛是菓子。
昼は、回転寿司へ(また外食(^^;;)・・・
ここで、息子がコップを落として、割ってしまう(汗)。
店の人が、いやな顔せず、「大丈夫?」と息子に言ってくれ、救われる。

食ったくった
その後は、等々力緑地を、ぶらぶらと。

ん~いい天気

動く子どもを撮るのは難しい・・・
昨夜はいろいろあって、デニーズで食事。
久し振りに、苺パフェ(正式名?は、「苺のザ・サンデー」)を頼んでしまいました!
一家3人で分け合って食べました。

やっぱり春は苺!
プリンも入ってる!
手前上はシュー皮
「古賀音だんご」、いただきました!
某IT企業の社長が、ウチの会社を訪問された際のお土産を、おこぼれでいただいたものです。
忙しかったので、写真を取れなかったのが残念。。。
写真は、ぴよだまりさんのサイトでご覧ください。
とにかく、ゴマ!胡麻!ごま!という感じで、胡麻がかかっているというよりは、
胡麻にうもれた団子です。
胡麻をこぼさずに、食べることは、困難。。。
私は、机の上に、胡麻をばらまいてしまいました。
キーボードの中にも入ってしまい、さかさまにしたりと大騒動でした。
それに、口の周りにつかずに食べることも無理。
つーか、口の中がお歯黒になります。
その直後、社外で打ち合わせでしたので、歯磨きに直行しました。
味は。
とにかく胡麻!なので、胡麻好きにはたまらない逸品です。
なんでも、国内産の上質な黒胡麻のみを使用しているとのことです。
私には、ちょっと胡麻すぎるかな。
でも、おいしかったです。
ごちそうさまでした!○○社長!
またマックに行ってしまった。。。
息子には、ハッピーセット。
今は、おじゃる丸のグッズがついてます。
息子は、恐竜?のツッキーを選びました。
わたしは、キスケのほうがよかったんだけどな。
ま、いっか。

ジグザグ進みまーす
今日のお昼は、何か辛いものが食べたくなり、モスバーガーへ。
いつもは、ばかの一つ覚えで、スパイシーモスバーガーなのだが(ペパロニ大好き!)、
たまには、違うものを、と、チリドッグ。
足りないかもと心配したが、大丈夫でした。

ドカーン!420Kcal
シナモン好きには、たまらない紅茶!(・・・だと思う)
名前は、ちょっと季節外れだけど。
シナモン、カルダモンなどのスパイス+アップルやクランベリーのドライフルーツ入り。
ヨーロッパの伝統的なクリスマスティーなのだとか。
ミルクティーによく合います~
スパイスのい~い香り~(*^。^*)
おすすめ度・・・★★★★★(5)
ただし、スパイス系が嫌いな人はだめかも。
実家に息子を連れて遊びにいったら、玉川高島屋にあるTAMAGOYAのロールケーキが、待っていました!
苺の入っている「いちごロール」
スポンジ部分は、私にはちょっと甘かったかも・・・
でも中の生クリームは、ふわっとしていて、食べやすく、苺ともマッチ!
おいし~♪

クリームがおいしいよ~
ふと、カレーが食べたくなりました。
そういえば、子供が生まれてから、家でカレーを作っていないかも。
子供と大人が一緒に食べられないメニューは、面倒なので、敬遠しがち。
こないだ買っておいた「カレーの王子さま」を使ってみることに。
「カレーの王子さま」には、レトルトタイプと顆粒タイプがあるのですが、
手作り派の私(嘘)が買ったのは、顆粒タイプです。
できました。
食べてみたら、
甘~い!でも確かにカレー!片栗粉っぽいとろみ!
そういえば、給食のカレーってこんなのだったなーと、思い出すような味でした。
先輩ママに聞いたら、「カレーの王子さま」は、大人には甘すぎるので、
「バーモントカレー 甘口」がオススメだそうです。
これなら、大人も子供もOKだとか。
(子供には、とろけるチーズを入れるとまろやかに、だそうです)
またカレーが食べたくなった時のために、バーモントカレーを買っておかなくては。
レピシエでもらった、サンプルの紅茶「マロンショコラ」を飲んでみました。
ミルクティーにして。
ドライマロンが入っているのだけれど、風味としては、チョコレートの風味が強い感じ。
マロンはあまり感じられませんでした。
個人的には、チョコレート系の紅茶は、あんまり好きじゃないけど、
これは、たまにはいいかなー。ミルクティーに合います。
おすすめ度・・・★★★☆☆(3)
今日は会社の創立記念日。
早めに帰宅できたので、バレンタインデーも近いことだし、
チョコレートの偵察にいくことにする。
大井町のアトレのGODIVA。
空いている。。。
客が誰もいない。
私がディスプレーを見ていると、店員が寄ってきて、
いろいろ説明してくれたり、試食させてくれた。
バレンタイン近くのチョコレート売り場というのは、
熱気ムンムンだと思っていた私は拍子抜けした。
何も買わずに立ち去るのは、気が引けたので、
ちゃんと買いました。GODIVAのチョコレート。
しかし一粒で300メートルじゃなく、300円。
考えてみると、高いなぁ。

義理チョコでも安心ブランド
ついにきました!
噂の、伊勢、赤福の地元でしか買えない「朔日餅(ついたちもち)」を食べる日が!
となりの席のSさんが、週末に旅行した際に、わざわざ買ってきてくれたのです。

どアップ!
箱入りの姿は、ぴよだまりさんのページに。
二月は、立春大吉餅。
大福のような白いバージョンと、きな粉バージョンがありましたが、
私は、大福バージョンをいただきました。
手に持つとずっしり。
あんこの周りの餅が、もっちりしていて、甘さもやや控えめ。
あんこぎらいの私でも、ペロッと食べられたのでした。
Sさん、来月もヨロシクお願いします!

私も食べたよ。
「暴君ハバネロ」。
「たいしたことないじゃん、辛くないじゃん」ぱくぱく、の3分後に、
喉にカーッと来ました!
うまいです。
ただし、おやつというより、酒のつまみという感じ。
なぜか、ぴよだまりちゃんとパチリ。
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